绿色食品规定了食品的外观品质、营养品质和卫生品质等内容，云南绿色食品认证，但其卫生品质要求高于国家现行标准，主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多、指标严。云南绿色食品认证，人们在饮食结构上也正悄然发生着变化，从追求吃饱到追求吃好的变化可以看到；

原来粗放式的农业结构生产出的农产品在口感和营养上已不能满足人民群众的需求，而此时，发展多年茁壮成长的绿色食品产业开始发挥出举足轻重的作用。指导和帮助企业制作产品质量管理手册，梳理技术规程，制作农事操作记录表等等。

把控细节、规范操作、规避风险。从空气、土壤及水源－种植-收获-收储-加工-销售的全过程可追溯，帮助企业实现“规范田间布局、规范质量管理、规范农艺措施、规范病虫害防治、规范产品收储”。

绿色食品推行标准化生产、品牌化、产业化经营的综合发展模式，有利于配置资源，提升农业新型经营主体素质，延长农业产业链，促进农业提质增效。云南体系认证，据市场调查，借助绿色食品品牌的社会影响力和市场竞争力，广大农户不同程度实现了增收。特别是在生态环境优良的贫困地区，发展绿色食品已成为农民脱贫致富的一条捷径。